ì'09 session("language")="it" %> Laura Rangoni - Scrittrice, giornalista di cucina e alimentazione
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Giornalista iscritta all'ASA (Associazione Stampa Agroalimentare), Sommelier, degustatore ONAV, studiosa di tradizioni popolari, ricercatrice di storia dell' alimentazione e della gastronomia, che ha insegnato presso istituti alberghieri, è tra i maggiori autori italiani contemporanei di cucina.
È presidente del CeSTAeG (Centro Studi Tradizioni Alimentari e Gastronomiche) che gestisce un network di siti web di alimentazione, gastronomia ed enologia (Italy Recipes, Bibliowine e Diet-pedia) e collabora con diverse testate di stampa specializzata. Autrice del blog di opinione "Pane al pane", attualmente è direttore responsabile della rivista "Cavolo Verde".

 28/01/2012 - Ultime News

Roma, lunedì 4 aprile 2011 
La cucina della salute 
è finalmente in libreria l'ultimo lavoro di Laura Rangoni 


Bergamo, lunedì 28 febbraio 2011 
Laura Rangoni direttore della testata Cavoloverde.it 
La testata giornalistica registrata presso il tribunale di Bergamo 


Bergamo, lunedì 17 gennaio 2011 
Laura Rangoni ha superato l' esame pratico di Sommelier 
Prova pratica e orale del terzo livello Ais 


Bergamo, giovedì 23 dicembre 2010 
Nasce la fan-page di facebook 
Per fronteggiare l'elevato numero di amici e stimatori della scrittrice 


Roma, Novembre 2010 
Escono due nuovi libri come strenne natalizie 
Due divertenti manuali di ricette per cani e gatti 


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