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1001 ricette della nonna

1001 ricette della nonnaNewton & Compton, Roma Aprile 2011, Pagine 576, ISBN 9788854127869, € 14,90
 Piatti che vi faranno tornare bambini - In un periodo come questo, di forti insicurezze alimentari, si sente il bisogno di tornare alla tradizione, riscoprendo antichi sapori, ricette semplici, rustiche, patrimonio della cultura gastronomica degli italiani, da sempre buoni intenditori in fatto di cibi. 

Ecco quindi una selezione delle migliori ricette della tradizione del nostro Paese, divise per aree geografiche: mare, montagna e campagna. Tre tipologie non solamente di territorio, ma di prodotti tipici, di metodologie di cottura, di abbinamenti. Dalle Alpi alle isole, i piatti tipici delle varie regioni sono accomunati dalla stagionalità, che garantisce la freschezza dei prodotti, e dalla preparazione tradizionale, erede di una millenaria sapienza ai fornelli.

101-ricette-cane tb Vi presentiamo un libro di cucina decisamente diverso, dedicato ai piccoli amici a quattro zampe, un ricettario adatto alla loro alimentazione. [...] contiene non solo ricette ma consigli utili, su cosa preparare per il pranzo e per la cena e cosa invece evitare accuratamente. Nel libro ci sono ricette a base di pesce come le crema di pesce azzurro con pisellini, nasello con spaghettini al burro o sogliola in umido al formaggio [...]

101 ricette da preparare al tuo cane / recensione di Daniela Allocco | http://goo.gl/IZkqa

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Edizioni Newton Compton (collana Grandi manuali Newton) 2013 ISBN 978-88-541-5828-3 pagine [ ... ]

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Edizioni L'Età dell'Acquario, 2012, ISBN 978-88-7136-387-5, Pagine 184, € 14,00 Mi chi [ ... ]

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Gruppo Editoriale Giunti, 2013, ISBN 978-88-09-78506-9, Pagine 256, € 14,90 Dalla Collana "In cuc [ ... ]

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