Laura cucina a sei zampe
Il primo di luglio è stata una domenica davvero da cani... Presso lo SHAMBALA “locanda asiatica con grandi alberi” a Milano si è tenuta una manifestazione organizzata da Massimiliano Morengo e loveforme.it che ha visto protagonisti bipedi e quadrupedi di tutto rispetto.
Daniela Ria, fantastica pittrice canina, i ragazzi del Coro Gospel Lorenzo Valla, il giovane e talentuoso Jimmy Gianmario con “Bau ciao miao”, e tanti protagonisti del mondo canino, che si occupano di design, fashion, arte, giochi, accessori, servizi, sfilate, compreso il Bauice, un gelato per cani, che piace anche ai padroni.
In quell'occasione Laura Rangoni ha inventato una "ricetta a sei zampe", un piatto fusion che hanno gustato assieme cani e umani: riso alla cantonese con velo di parmigiano e dog-way bocadillos di tacchino. Per i bipedi, a parte, una salsa agrodolce cajun di ananas e peperone.
Il tutto servito nelle magnifiche ciotole di Lidy Factory.
Un libro davvero ben fatto, molto semplice da leggere e ricchissimo di tantissime gustose ricette [...] da preparare con le erbe più comuni e facili da trovare. Io che sono una frana totale ai fornelli sono riuscita per la prima volta a preparare un vero pranzo utilizzando esclusivamente ciò che la natura ci offre, e non ho né faticato né speso chissà quale cifra esagerata, veramente. Un acquisto che consiglio!
