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Lombardia misteriosa



LE FATE coverEditore Macchione, Varese 2001, pag. 116, € 10.33

In collaborazione con Massimo Centini. Leggende, storie, mostri, folklore e personaggi fatati di una tra le più affascinanti regioni italiane.

 

Eccovi un assaggio dell'introduzione, che potete anche scaricare nel link a fondo pagina:

Il mondo dei golosi si divide nettamente in due categorie, quelli che lo sono di cibi salati e quelli che lo sono di dolci. In teoria, apparterrei alla prima categoria, ma sono letteralmente circondata da amiche, amici, figli di amici e conoscenti che amano i dolci, e più di una volta mi hanno chiesto di sperimentare qualcosa di semplice e divertente per la colazione, o magari per la merenda. Così mi sono messa in gioco e ho cercato d’imparare.
 

Scarica ora l'intro del libro, assieme alla ricetta inedita!

ricetta-inedita-miei-dolci-rangoni

 

focaccia-e-altre-estasi tb ... perchè quando sei depresso, un pezzo di focaccia può riempire il tuo vuoto interiore.
Ingredienti: 500 g di farina 00, 250 g di acqua, 1 bustina di lievito istantaneo, 8 cucchiai di olio d'oliva, sale grosso. Preriscaldate il forno a 200°. Mettete la farina e il lievito in polvere in una ciotola e impastate con l'acqua e 4 cucchiai di olio [...]

Focaccia e altre estasi / la Focaccia

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Edizioni Newton Compton (collana Grandi manuali Newton) 2013 ISBN 978-88-541-5828-3 pagine [ ... ]

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Edizioni L'Età dell'Acquario, 2012, ISBN 978-88-7136-387-5, Pagine 184, € 14,00 Mi chi [ ... ]

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Gruppo Editoriale Giunti, 2013, ISBN 978-88-09-78506-9, Pagine 256, € 14,90 Dalla Collana "In cuc [ ... ]

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