Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 47

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

Le erbe delle donne. Fiori e piante dell'arco alpino tra cucina, medicina popolare e bellezza



erbe2Daniela Piazza, Torino 2002, pag. 200, € 18

Dall'antica sapienza delle donne, i rimedi e le ricette a base di erbe per guarire, essere belle e cucinare con successo, tratte dalla tradizione popolare italiana.

 

Eccovi un assaggio dell'introduzione, che potete anche scaricare nel link a fondo pagina:

Il mondo dei golosi si divide nettamente in due categorie, quelli che lo sono di cibi salati e quelli che lo sono di dolci. In teoria, apparterrei alla prima categoria, ma sono letteralmente circondata da amiche, amici, figli di amici e conoscenti che amano i dolci, e più di una volta mi hanno chiesto di sperimentare qualcosa di semplice e divertente per la colazione, o magari per la merenda. Così mi sono messa in gioco e ho cercato d’imparare.
 

Scarica ora l'intro del libro, assieme alla ricetta inedita!

ricetta-inedita-miei-dolci-rangoni

 

cucina-bolognese tbSono nata a Bologna, ma mia mamma era modenese, e sono cresciuta tra due culture fortemente legate al cibo ma in modo profondamente diverso: ricca, sofisticata e borghese la cucina bolognese, più rustica e contadina la cucina modenese. [...] Pare invece che mia nonna materna, Oriele, con una mano muovesse la culla, mentre con l'altra tirava la sfoglia. E quando ero bambina, come gioco, mi faceva chiudere i tortellini perché avevo le dita sottili, e quindi potevano essere più piccoli.

La cucina bolognese / Intro al libro

Da questo sito

article thumbnail

Edizioni Newton Compton (collana Grandi manuali Newton) 2013 ISBN 978-88-541-5828-3 pagine [ ... ]

article thumbnail

Edizioni L'Età dell'Acquario, 2012, ISBN 978-88-7136-387-5, Pagine 184, € 14,00 Mi chi [ ... ]

article thumbnail

Gruppo Editoriale Giunti, 2013, ISBN 978-88-09-78506-9, Pagine 256, € 14,90 Dalla Collana "In cuc [ ... ]

Il Network

CavoloVerde

2019  Laura Rangoni Website   | Flavored by Comunicazione Enogastronomica