Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 47

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /web/htdocs/www.laurarangoni.com/home/plugins/content/itpshare/itpshare.php on line 79

1001 ricette della nonna

1001 ricette della nonnaNewton & Compton, Roma Aprile 2011, Pagine 576, ISBN 9788854127869, € 14,90
 Piatti che vi faranno tornare bambini - In un periodo come questo, di forti insicurezze alimentari, si sente il bisogno di tornare alla tradizione, riscoprendo antichi sapori, ricette semplici, rustiche, patrimonio della cultura gastronomica degli italiani, da sempre buoni intenditori in fatto di cibi. 

Leggi tutto: 1001 ricette della nonna

Stoccafisso e Baccalà

stoccafisso e baccalaLigurpress, Genova Settembre 2009, Pagine 249, ISBN 8864060255, € 15,90.
collana Tradizioni & Paesi ricette tradizionali per ritrovare il gusto e i sapori dimenticati.

Profumi e sapori di Funghi


Profumi e sapori di Funghi(Ligurpress, Genova Settembre 2009, Pagine 123, ISBN 8889384299, € 13,90).
collana Tradizioni & Paesi Facili e gustose ricette.

La cucina della salute

la-cucina-della-salute-small(Newton & Compton, Roma 2011, Pagine 432, € 14,90).
Scopri quali sono le ricette che fanno bene. Tante sane ricette stagione per stagione.
Chi l’ha detto che gusto e salute non vanno di pari passo? Tra le coloratissime pagine di questo prezioso ricettario troverete tutti i segreti per una cucina che sposa il piacere della tavola con la passione per gli ingredienti naturali. Perché è proprio dagli ingredienti che bisogna partire per migliorare l’alimentazione di tutti i giorni, avendo cura di selezionarli tra le primizie di stagione, sui banchi dei mercati o direttamente dall’orto di casa.

Leggi tutto: La cucina della salute

Centouno ricette da preparare al tuo gatto almeno una volta nella vita

101-gatto(Newton & Compton, Roma 2010, Pagine 191, € 9,90).
È arrivata l'ora di gettare definitivamente nel cestino le noiosissime scatolette e i fastidiosi croccantini. Dalle alici alla griglia al coniglio in umido, dai cuoricini in crema di bresaola agli hamburger di prosciutto cotto, nulla deve essere lasciato al caso "sulla tavola del re gatto".

Leggi tutto: Centouno ricette da preparare al tuo gatto almeno una volta nella vita

Centouno ricette da preparare al tuo cane almeno una volta nella vita

101-cane(Newton & Compton, Roma 2010, Pagine 189, € 9,90).
È ora di dare spazio alla fantasia anche per il cibo del vostro cane. Dall'anitra allo yogurt con finocchi di cereali e nevicata di parmigiano agli arrosticini di milza, dai bocconcini di tacchino al grana con malloreddus sardi alla dadolata di durelli di pollo in salsa su letto di riso, dagli gnocchi con la trota ai maccheroncini in sugo di lonza, ecco 101 ricette originali e appetitose pensate apposta per il vostro amico a quattro zampe.

Leggi tutto: Centouno ricette da preparare al tuo cane almeno una volta nella vita

Il grande libro dell'orto e della cucina naturale

Il grande libro dell orto e della cucina naturale(Newton & Compton, Roma Luglio 2011, Pagine 320, ISBN 9788854130319, € 14,90).Come scegliere il posto ideale per un nuovo orto, concimarlo, preparare il letto di semina; come seminare, irrigare, proteggere le colture da parassiti e malattie; quali sono le principali verdure, le varietà, i tempi della raccolta e i metodi di conservazione.

Leggi tutto: Il grande libro dell'orto e della cucina naturale

1001 ricette di pizze, focacce e torte salate

1001 ricette di pizze focacce e torte salate

(Newton & Compton, Roma Ottobre 2011, Pagine 552, ISBN 9788854127753, € 14,90).
Gustosa, semplice da realizzare ed economica: la pizza, ambasciatrice della cucina italiana nel mondo, è protagonista di questo libro insieme ad altre preparazioni tipiche della tradizione mediterranea, come focacce, farinate, torte salate e tutto ciò che può essere contenuto in una pasta lievitata da cuocersi al forno.

Leggi tutto: 1001 ricette di pizze, focacce e torte salate

cucina-bolognese tbPer un bolognese la cucina non è solamente l’arte di preparare qualche specialità gastronomica, è una filosofia di vita, un modo per interpretare la realtà, restando ferramente ancorati alla tradizione. In questo volume l’Autrice pubblica i ricettari della sua famiglia, tratti dalla sapienza delle nonne e da un’attenta e minuziosa rielaborazione dell’Artusi. Un altro tassello della Bibbia Culinaria di Laura Rangoni

Ammazzaciccia / Newton | Presentazione libro

Da questo sito

article thumbnail

Edizioni Newton Compton (collana Grandi manuali Newton) 2013 ISBN 978-88-541-5828-3 pagine [ ... ]

article thumbnail

Edizioni L'Età dell'Acquario, 2012, ISBN 978-88-7136-387-5, Pagine 184, € 14,00 Mi chi [ ... ]

article thumbnail

Gruppo Editoriale Giunti, 2013, ISBN 978-88-09-78506-9, Pagine 256, € 14,90 Dalla Collana "In cuc [ ... ]

Il Network

CavoloVerde

2021  Laura Rangoni Website   | Flavored by Comunicazione Enogastronomica