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Show cooking a 6 zampe
In occasione di MaiDireBau Laura farà uno showcooking a sei zampe con prodotti del territorio.
Un piatto goloso di Piccolini Barilla con Prosciutto di Parma dop e Parmigiano Reggiano.
Valorizzeremo i prodotti della Food Valley con un pensiero a chi ancora vive situazioni di emergenza post terremoto, perchè l'Emilia ha un cuore grande!
Laura al Park Hyatt
Avete mai provato a partecipare ad un aperitivo a 6 zampe?
In occasione della Vogue Fashion Night, nella splendida cornice del Park Hyatt Milano, accanto alla Galleria Vittorio Emanuele, vi aspetta una serata divertente: un aperitivo a 6 zampe!
Per questa occasione speciale il The Park Bar verrà trasformato in una “Dog Lounge” e potrete gustare il “Salty Dog” cocktail, ideato appositamente per la Vogue Fashion Night.
Il cocktail sarà accompagnato da tapas e dry snacks che Laura ha appositamente studiato per soddisfare il palato dei cani e dei loro umani, assieme alla fantastica brigata dello chef Andrea Aprea.
Laura cucina a sei zampe
Il primo di luglio è stata una domenica davvero da cani... Presso lo SHAMBALA “locanda asiatica con grandi alberi” a Milano si è tenuta una manifestazione organizzata da Massimiliano Morengo e loveforme.it che ha visto protagonisti bipedi e quadrupedi di tutto rispetto.
Incontro con l'autrice @ Imola
In occasione della manifestazione "Imola si colora di mercoledì" edizione 2012 in collaborazione con Ascom Imola la libreria Fairbook Palazzo Monsignani presenta Il mio libro dei primi piatti di Laura Rangoni (De Vecchi Editore) L'evento si terrà nel portico di Palazzo Monsignani il 20 giugno alle ore 21.
Sarà presente l'autrice.
Per l'occasione saranno allestiti stand enogastronomici a cura di Maresale e Cantina Zuffa.
Per info 0542 22190
Le ricette sono spiegate con estrema chiarezza; i piatti sono quelli tipici della tradizione gastronomica nazionale; le dosi sono per una sola persona e basta quindi moltiplicarle per il numero di commensali senza dover fare un corso di recupero per ricordare come si fa un'equivalenza ed ancora, accanto ad ogni ingrediente vi sono segnalate anche le singole calorie, per tagliare ulteriormente l'apporto calorico ma anche per imparare a fare da noi qualche calcolo.
